В Башкирии мясная компания «Урал Торг» отправила на продажу более тонны учпочмаков из просроченной говядины. Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора, выявить нарушение удалось на этапе проверки документов в системе «Меркурий».
Срок годности замороженных полуфабрикатов истек еще в октябре, тогда как электронные ветеринарные сопроводительные документы фирма оформила 9 ноября. За допущенное нарушение руководство компании привлекли к административной ответственности.
Источник: gorobzor.ru